Врачи перечислили продукты, которые часто содержат в себе антибиотики

Врачи перечислили продукты, которые часто содержат в себе антибиотики

В список продуктов, которые содержат в себе антибиотики и могут вызывать развитие резистентности к ним со стороны человеческого организма, оказались внесены в том числе курятина и сыр.

Врачи – нутрициолог Дарья Русакова и терапевт Наталья Лазуренко – рассказали в беседе с журналистами, что определенные продукты часто содержат в себе антибиотики. Таковыми, по словам медиков, являются продукты на основе молока, а также продукты животноводства и птицеводства.

Дарья Русакова
ЗОЖ
врач-диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук

«В производстве молочных продуктов зачастую используют антибактериальные препараты, чтобы они не портились. В животноводстве – чтобы животные не болели, это относится и к курице, и к мясу», — заметила кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

Специалист пояснила, что продукция из мяса и птицы может содержать большие дозы антибиотиков, если забой осуществляется без соблюдения нужных технологий.

«Содержащие антибиотики молочные продукты, курица и мясо вызывают устойчивость к этим лекарствам».

Терапевт Лазуренко добавила в своем комментарии Ura.ru, что с большой вероятностью заполучить такую устойчивость можно, если часто есть сыр. Этот продукт выделяется в ряду молочных изделий тем, что часто содержит в себе изрядные количества антибиотиков. Медик заявила: людям с такими проблемами, как синдром раздраженного кишечника, кандидоз (молочница), лучше отказаться от употребления сыра.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>