Когда-то медики запрещали новоиспеченным матерям давать своим детям арахис, чтобы предотвратить развитие пищевой аллергии. Теперь новое исследование канадских специалистов из детской больницы Манитобы в Виннипеге показало, что употребление арахиса во время грудного вскармливания в сочетании с включением в рацион ребенка орехов в возрасте до 1 года является лучшим подходом к предотвращению аллергических реакций. Эксперты обнаружили, что самый низкий уровень побочных реакций среди детей наблюдался, когда матери соблюдали обе рекомендации. Причем если матерями было соблюдено одно из условий, риск возникновения аллергических реакций был значительно выше.

Чтобы прийти к таким выводам, ученые отслеживали 342 детей с момента рождения до 15 лет. Дети, чьи матери употребляли арахис во время грудного вскармливания и непосредственно вводили арахис в детский рацион до 12 месяцев, имели меньше всего шансов пострадать от аллергии (1,7%). Этот риск вырос до 15,1% для детей, чьи матери ели арахис во время кормления грудью, но откладывали введение арахиса в рацион ребенка на год. При этом если матери избегали употребления арахиса, но давали его своим малышам до 12 месяцев, показатели аллергии у детей были на уровне 17,6%.

Эксперты отмечают некоторую ограниченность данного исследования, так как в нем принимали участие дети с высоким риском развития аллергии.