Записи с меткой: Этилен

Этилен – загадочный гормон созревания фруктов и овощей

Этилен – загадочный гормон созревания фруктов и овощей

Замечали ли вы, что один и тот же фрукт, может пролежать зеленым неделю, а может созреть за несколько дней? Дело не в том, что он сорван с другого дерева или лежит на сантиметр ближе к окну. Все дело в его соседях по фруктовой вазе и фитогормоне, который фрукты и овощи выделяют в разных количествах...

подробнее »