Записи с меткой: приготовление пищи

Специалист объяснил, стоит ли мыть сырое мясо перед приготовлением

Специалист объяснил, стоит ли мыть сырое мясо перед приготовлением

Работа с сырым мясом и птицей сопряжена с определенным риском. Поэтому необходимо тщательно мыть посуду, разделочные доски и поверхности, на которых находились такие продукты. Но как насчет самого мяса? Стоит ли мыть его перед приготовлением? Диетолог клиники Мэйо Аня Хилл дала ответ...

подробнее »
Кухонные весы — полезное устройство, незаменимое в процессе приготовления блюд

Кухонные весы — полезное устройство, незаменимое в процессе приготовления блюд

Желание приготовить что-нибудь новое и необычное очень часто возникает у тех людей, которым надоели традиционные блюда. Начинающий кулинар хочет проявить себя в создании новых гастрономических шедевров. Но кроме желания и творческого начала, ему не обойтись без точного следования рецепту, поскольку он рискует приготовить такое блюдо, которое никто не захочет есть...

подробнее »