Записи с меткой: мясо

Die Welt: Германию ждет острая нехватка мяса

Die Welt: Германию ждет острая нехватка мяса

По информации издания, немецкие свиноводы в настоящее время находятся в отчаянном положении. С точки зрения специалистов, потребителям придется пересмотреть свою продуктовую корзину.

«Через четыре, пять или шесть месяцев у нас опустеют полки в магазинах, а цены заметно возрастут», — поделился...

подробнее »
Специалист объяснил, стоит ли мыть сырое мясо перед приготовлением

Специалист объяснил, стоит ли мыть сырое мясо перед приготовлением

Работа с сырым мясом и птицей сопряжена с определенным риском. Поэтому необходимо тщательно мыть посуду, разделочные доски и поверхности, на которых находились такие продукты. Но как насчет самого мяса? Стоит ли мыть его перед приготовлением? Диетолог клиники Мэйо Аня Хилл дала ответ...

подробнее »
Исследование укрепляет связь между красным мясом и сердечными заболеваниями

Исследование укрепляет связь между красным мясом и сердечными заболеваниями

Обсервационное исследование с участием почти 20 000 человек показало, что большее потребление красного и обработанного мяса связано с ухудшением функции сердца. Исследование представлено на ESC Preventive Cardiology 2021 — научном онлайн-конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC), — пишет eurekalert.org...

подробнее »