Более 70% курятины в Британии заражено опасными бактериями

Более 70% курятины в Британии заражено опасными бактериями

Более 70% куриного мяса в Великобритании заражено кампилобактериями
По данным британских СМИ, данные микроорганизмы могут быть опасными и патогенными для человека. Они являются основной причиной пищевых отравлений в стране.

Специалисты провели анализ четырех тысяч образцов курятины. Пробы они брали в торговых точках по всей Британии. Исследование показало, что 73% мяса имеют кампилобактерии. 19% курятины заражено в высокой степени.

Эксперты заявляют о возрастании уровня заражения бактериями по сравнению с ноябрем 2014 года. Ряд крупных ритейлеров страны не предпринимали мер для устранения ситуации.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>