Торговое оборудование должно отвечать комплексу функционально-технологических, эстетических, гигиенических, производственных и экономических требований. Решение торгового оборудования как основного элемента интерьера должно быть направлено на то, чтобы быть нейтральным и не отвлекать внимания покупателей от демонстрируемых на нем товаров и, более того, выявлять товар.
Оборудование должно иметь предельно простую форму; следует стремиться к максимальному зрительному облегчению изделий и элементов, делая их как бы невидимыми. Цветовое решение торгового оборудования для магазина должно выбираться в соответствии с цветом и характером товара. Оно может быть как светлым, так и темным, одноцветным или сочетать один, два цвета, но всегда должно создавать наилучшие условия для показа товара. При окраске торгового оборудования следует также учитывать роль его конструктивных элементов — каркаса, заполнения, дополнительных приспособлений и т. д.
Торговое оборудование должно отвечать ряду гигиенических требований. Конструкция оборудования не должна затруднять чистку и уборку, как самого оборудования, так и помещений. Номенклатура торгового оборудования должна обеспечивать возможность торговли всеми непродовольственными и продовольственными товарами в широком ассортименте и рассчитывать на различные приемы расстановки его в торговых залах с разными габаритами и формой.
Действующими ГОСТами установлены функциональные размеры горок, вешал, прилавков и их элементов. Длина секций горок (расстояние между осями опорных стоек), вешал и прилавков предусмотрена единой и равняется 900 мм, максимальная ширина (глубина) — 700 мм. Высота островного оборудования принимается не более 1800 мм; высота оборудования, предназначенного для привитринной расстановки в торговом зале, — до 1200 мм.
Торговое оборудование производится в основном в виде секций (элементов), которые дают возможность получить много планировочных сочетаний из относительно небольшого числа элементов. Для сокращения числа типовых элементов торгового оборудования целесообразно применять оборудование со взаимозаменяемыми частями.
Автор: Семен Васильев
Комментарии