Ученые предлагают организовать в Крыму производство по выращиванию гигантской пресноводной креветки. По словам ростовских и крымских исследователей, для жизни и воспроизводства Macrobrachium rosenbergii могут подойти геотермальные воды полуострова.
Члены Института морских биологических исследований имени Ковалевского и Южного научного центра РАН в ходе научной работы пришли к выводу, что термальные воды имеют необходимую температуру и напор для развития в них малазийских креветок.
Взрослые креветки могут достигать длины 30 сантиметров при весе 150 граммов. Термальные воды способствуют ускорению роста особи. Также в таких источниках высок процент выживаемости животного.
По мнению ученых, производство креветок в Крыму станет хорошей альтернативой иностранным товарам.
Комментарии